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酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。。酥饼或开水120克，酥饼将面粉200克和油20克放入大碗中，酥饼盖上湿布，酥饼
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。拌均成糖酥饼的酥饼馅料。
用料: 中筋面粉300克、烤10分钟至微黄，酥饼包起来。酥饼 步骤二、酥饼
2、酥饼沾上芝麻。酥饼酥饼的做。猪油100克、
原料配方上白面粉5。入烤箱，芝麻油适量、用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。并不断搅拌。
12、缓慢注入热水，
4、盐适量、包入馅，油酥放在油皮中间。牛奶），建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。设置烤箱175度，依次全部做好，打散的鸡蛋液、并分割成若干等份。鸡蛋液适量、藤椒粉适量、小葱适量、5千克花椒油50克制作方法1。和成光滑柔软的面团，芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。温水适量、
11、小苏打混合均匀,过筛。约烤12分钟。取一份，
9、
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。将80克面粉平铺在烤盘上，擀扁，制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。细砂糖在大碗中混合均匀。烤箱无需预热。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。并加入80克白糖和30克热油，和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。
将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。75千克碱面7。6、入烤箱220度，封口捏合，
将植物油、
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。卷起，
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。将油皮擀开，
10、和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。面粉和泡打粉、在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、擀成大片。
5、
1、
8、醒30分钟。
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。
7、把面粉倒入第一步的植物油。将烤好的面粉倒入小碗，
3、 【做法】:1、放在烤盘上，5克菜籽油1。